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めいこの日記
つまらない平凡な人間こっこの在り来たりな日記ですが、よろしくね★
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もう全然blog放置しまくりですね
いけないいけない。

もう5月だっていうのに風が冷たいですね〜!
こういう時期は昼間と夜の寒暖差で風邪引いてるんですけど、今年は、バイオプレートのおかげ?か風邪知らず。
夜寝ている時に口が開いているせいか、朝になると口の中カラッカラに乾燥したりするから、「風邪引きそうだわ〜」って思ってたんだけど、不思議と引いてないです。そーいえばってかんじですが。

さてさて、今日は久しぶりにダイエットレシピでも。

まだまだ夜は冷えこむ。簡単!ヘルシーポトフ★
キャベツ :半分
ジャガイモ:1つ(ダイエットだしね、少なめに)
タマネギ :1玉
にんじん :1本
スナックエンドウ:お好み
豚肉バラブロック:お好みで

コンソメ:1つ
クレイジーソルト(あれば。無ければ普通の塩で)
タイム(粉末)
ローレル(ホール):1枚

 スナックエンドウを洗って筋を取り、下ゆで(お湯に1つまみ強の塩)する。

 スナックエンドウ以外の野菜を切る。キャベツは半分を1/2にカット。
ジャガイモは、皮をむくだけ。にんじんは厚さ5mm程度に輪切り。タマネギはみじん切りに。(結構豪快に行きます!)

 豚バラブロックは厚さ2cmくらいに切り、クレイジーソルトと胡椒でした味を付ける。(インフルエンザの感染は心配ないらしいので、注意事項を読んで適切に調理してくださいね★)下味を付けたら、フライパンで焦げ目が付くくらい焼く。この時に豚バラから油がでるので、フライパンに油はしきません。
両面がきつね色になったら、フライパンから皿に移して余計な油をキッチンペーパーで拭き取る。

 で焼いた豚肉と、で切ったスナックエンドウ以外の野菜を大きめの鍋に入れヒタヒタの水を入れる。キャベツから先に入れると形が綺麗になります♪

 沸騰したら火を弱めてコンソメとローレルを入れて更に煮る。

 ジャガイモに串を通してスンナリ通ったら、タイムと塩、胡椒、クレイジーソルトなどで味を調えて、スナックエンドウを入れて少し煮たら完成★

タイムとローレルを入れるので、その分風味が付くので、塩分カットになります♪♪
そして、汁を吸ったキャベツから先に食べると、お腹が膨れて食べ過ぎ防止にも

でも、スープは全部飲まない方がいいかもね。

残ったら次の日はトマトの缶詰を入れてトマト味にしても美味しいよ♪
お試しくださ〜い!
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お正月気分も終わって、通常の生活にすっかりまたなじんできましたね
私はと言えば、ちょっと太ってしまいました
だってお母さんのおせちが美味しくてついつい…

また今年もよろしくです
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「めいこはダイエットは結構頑張ってるみたいだけど、blogがおろそかになってますな」って友だちに突っ込まれちゃったよ

ずーっと放置していて申し訳ないです

えーっと、最後にダイエットの日記を書いてから、実際『−3キロ』達成しましたよ。

やったことと言えば、「歩く・手作りご飯食べる」って事だけなんだけど、一番おっきいのは、「バイオプレート」が口の中に入ってるのが大きいかも

最初は口の中に入れたとき、めっちゃゴツくて、邪魔だったんだけど慣れてくると意外と口寂しいってことがないような…。
めいこは、先生に言われた通り、自宅で夕飯後〜朝までバイオプレートを付けっぱなしにしているせいか、「一回外して歯を磨いてまた付ける」のがめんどくさいっていうのがあって、そのお蔭か、夜に間食することはなくなりましたとさ
体のバランス整える為にはじめたけど、意外と直接的にダイエットに役立ってます(使い方間違ってるかもだけど
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CATEGORY : 日々の事
夏はクーラー?扇風機?
DATE : 2008-06-13-Fri  Trackback 0  Comment 1

こんにちは!FC2ブログトラックバックテーマ担当ほうじょうです。今日のテーマは、「夏はクーラー?扇風機?」です。まだクーラーをつけるほど暑くはありませんが、夏になるとどうしても考慮に入れなくてはいけないクーラーの使用…ほうじょうはあまり好きではないので、少し憂鬱です。出来たら扇風機や、窓を開けることでどうにか...
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地球温暖化が騒がれているので、なるべく限界までエアコンを使わない生活を心がけてます!!
今時期は、換気扇をまわして窓をあけるだけで十分涼しいですよね〜

真夏でも休みの日とかは汗かいてもな日は換気扇だけで汗かいてます
意外と暑くないし、むしろ普段汗をあまりかかないから気持ちいいくらいっす★

でもさすがに、汗をかきたくない時はクーラー使わないとつらい時は使ってます
せめて除湿で〜って思って設定温度も高めで頑張ってます

みなさんも温暖化対策に、健康のために、クーラーに頼らない暮らし、頑張りましょう!
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こんにちは!FC2ブログトラックバックテーマ担当ほうじょうです。今日のテーマは、「夏に向けての準備、してますか?」です。気がつけば5月ももう明日で終わっちゃいます。梅雨の6月がやってきます〜!梅雨が終われば暑い夏!夏はもうすぐそこです。気を抜いたらすぐに夏になってしまうと思うのですが、何か夏に�...
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準備はズバリ

ダイエット

と、言いたい所ですが、進んでない

それと、毎年の事なんですが、

紫外線対策

も大切ですよね。
ここで手を抜いてしまうと、首の後ろや足の甲、頬の高い所なんかが知らない間に焼けてたとかなりますよね
面倒くさい日でも、せめて日傘くらいは…って頑張ってます
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